🥗 Friss és egészséges fehérkáposzta-saláta almával
Ez a saláta tökéletes választás, ha könnyű, tápláló és laktató ételt szeretnél. A ropogós fehérkáposzta, az édes alma és a friss sárgarépa kombinációja nemcsak finom, hanem nagyon egészséges is. Rostban gazdag, alacsony kalóriatartalmú, és tele van vitaminokkal és ásványi anyagokkal, ezért ideális ebédre, vacsorára vagy köretként grillezett halhoz vagy csirkéhez.
🛒 Hozzávalók (3–4 adaghoz)
-
1/2 fej fehérkáposzta
-
1 nagy sárgarépa
-
1/2 lilahagyma
-
1 nagy alma (pl. Granny Smith vagy Golden Delicious)
-
1–2 evőkanál ecet
-
2 evőkanál natúr joghurt (vagy görög joghurt a krémesebb állagért)
-
1 evőkanál könnyű majonéz (opcionális)
-
1 teáskanál dijoni mustár
-
1 evőkanál frissen facsart citromlé
-
só és bors ízlés szerint
-
1 teáskanál méz (opcionális, enyhe édességhez)
👩🍳 Elkészítés – lépésről lépésre
1️⃣ Zöldségek előkészítése
Kattintson az alábbi „Következő→” gombra az olvasás folytatásához!
