🥚 A szakács trükkje: hogyan hámozz meg könnyen főtt tojást

• A pH változtatása (szódabikarbóna/ecet) segíti a leválást
• A gyors hűtés összehúzza a héjat
• A levegőzsák (a tojás alján) megkönnyíti a kezdést

✅ Tipp:

Mindig a tojás szélesebb végénél kezdd a hámozást 👍