ADVERTENTIE

Bársonyos Fekete-erdő Sajttorta

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE
✓ Hozzávalók:
👉 Az alaphoz és a köretekhez (a csokis crumble):
* 200 g csokoládés keksz (például Oreo vagy kakaós omlós keksz).
* 80 g olvasztott vaj.
* Egy csipet só.
👉 A meggyes réteghez (a gyümölcsös közephez):
* 300 g kimagozott cseresznye (friss vagy fagyasztott).
* 2 evőkanál cukor.
* 1 teáskanál kukoricakeményítő (Maizena) kevés vízben feloldva.
* Opcionális: 1 evőkanál Kirsch.
👉 A sajttorta töltelékéhez:
* 500 g krémsajt (például Philadelphia) szobahőmérsékleten.
* 150 g tejszín (minimum 30% zsírtartalmú).
* 80 g porcukor.
* 1 teáskanál vanília kivonat.
👉 A díszítéshez:
* Kemény tejszínhab.
* Étcsokoládé forgács (késsel vagy zöldséghámozóval).
* Néhány egész cseresznye.
✓✓ Elkészítési mód:

ADVERTENTIE
ADVERTENTIE