Éjszakán át sült francia pirítós Crème Brûlée-vel
Az éjszakán át sült francia pirítós Crème Brûlée-vel egy finom kombináció, amely a crème brûlée eleganciáját a francia pirítós nyugtató melegével ötvözi. Ez a klasszikus francia konyhából származó étel egy csipetnyi kifinomultságot ad a hagyományos reggelihez. Előző este elkészítve a gazdag krém teljesen felszívódik a kenyérbe, így finom és stresszmentes ételt alkotva. Tökéletes ünnepi reggelekre, villásreggeli összejövetelekre, vagy egyszerűen bármikor, amikor valami különlegessel szeretné kényeztetni magát.
Ez a francia pirítós tökéletesen illik friss bogyós gyümölcsökhöz, egy kanál tejszínhabbal, vagy akár egy csepp meleg juharsziruppal. Élénkebb kontrasztért tálalja ropogós baconnel vagy könnyű rukkolasalátával. Egy pohár frissen facsart narancslé vagy egy csésze forró kávé tökéletesen kiegészíti az ételt.
Adagok: 6
Hozzávalók
1/2 csésze (1 csomag) sótlan vaj
1 csésze barna cukor
2 evőkanál világos kukoricaszirup
1 vekni kalács vagy briós, 1,5 cm vastagra szeletelve
5 nagy tojás
4,5 csésze tejszín
1 teáskanál vanília kivonat
1 teáskanál Grand Marnier vagy narancslikőr (opcionális)
1/4 teáskanál só
1/4 csésze kristálycukor a karamellizáláshoz (opcionális)
Elkészítési útmutató: