Ez a mandulás sütemény teljesen más, mint a többi: nincs benne vaj, tej vagy olaj

Ez a mandulás sütemény egy olyan egyszerű desszert, amelynek nincs szüksége különleges bemutatásra. Nincs benne vaj, tej vagy hozzáadott olaj – a puhaságot és az illatot teljesen a mandula adja, amely természetesen gazdag és táplálóvá teszi a tésztát.

Az állaga nem a klasszikus, nagyon puha piskóta: inkább rusztikus, kissé morzsálódó, valahol a sütemény és a puha keksz között. Pont ez adja a különlegességét. Sokan reggelire vagy uzsonnára készítik, például egy csésze meleg tea mellé.

Rusztikus és illatos mandulás sütemény vaj és tej nélkül

⏱ Idő

• Előkészítés: 15 perc

• Sütés: 40 perc

• Összesen: kb. 55 perc

🔥 Kalória

Kb. 190–200 kcal egy szeletben (10 szelet esetén)
Ez csak hozzávetőleges érték, az édesítőszer típusától függ.

🛒 Hozzávalók

• 180 g hámozott mandula

• 120 g tojás (kb. 2 közepes tojás)

• 80 g eritrit (vagy cukor)

• 40 g teljes kiőrlésű liszt

• 1 teáskanál sütőpor

• porcukor a díszítéshez

👩‍🍳 Elkészítés

ADVERTENTIE

következő »»

ADVERTENTIE