A húsos káposztatekercseket galamboknak is nevezik. Ez az étel húst, rizst és káposztaleveleket tartalmaz. Az összes hozzávaló együttesen ízletes és laktató ételt eredményez . A galambok receptje gyakran öröklődik generációról generációra. Nagyszerű alternatívái lehetnek a hagyományos sült ételeknek. A bennük lévő hús gyönyörűen puha és lédús.
A paradicsomszósz extra ízt ad az ételnek . Tökéletesek ünnepi alkalmakra vagy gyors ebédként az egész családnak. Elkészítésükben semmi bonyolult nincs. Előre is elkészítheted őket, és tálalás előtt csak fel kell melegíteni.
Hozzávalók
- 1 fej fehér káposzta
- 500 g darált hús
- 1 csésze főtt rizs
- 300 ml paradicsompüré
- 1 hagyma
- 1 tojás
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 teáskanál majoránna
- 1 teáskanál kömény
- 2 evőkanál disznózsír vagy olaj
- só és bors ízlés szerint
ADVERTENTIE ADVERTENTIE