A hűvösebb idő beköszöntével a mi családunkban egyre többször előfordul, hogy egy tál forró levest kívánunk meg, amit akár ebédre vagy egy meleg vacsorára is elkészítek. Ez a mostani leves recept egy igazán kiváló étel, hiszen nemcsak a testet, de a lelket is felmelegíti. Ebben a receptben rengeteg zöldség található,amely találkozik a tojás lágy krémességével. Minderre a koronát pedig egy sajtos pirítós teszi ezáltal válik teljessé az étel!
▾hirdetés
Zöldséges leves gazdagon
Hozzávalók:
- 1 db hagyma
- olívaolaj
- 1 db répa
- 1 db zöld paprika
- 1 db piros paprika
- 1 db sárga paprika
- 3 db krumpli
- 1,2 l víz
- petrezselyem
- menta
- só, bors
- 2 db tojás
- 10 dkg natúr joghurt
- 5 dkg cérnametélt
- bagett
- Provence-i fűszer
- szárított fokhagyma
- parmezán sajt
A recept folytatódik, nyomj a tovább gombra a hirdetés alatt!