Helyezd a panírozott karfiolt sütőpapírral bélelt tepsire egy rétegben.
Locsold meg olívaolajjal.
Süsd 20–25 percig, amíg:
-
belül puha
-
kívül aranybarna és ropogós
Félidőben fordítsd meg.
5. Szósz elkészítése
Keverd össze:
-
tejfölt
-
joghurtot
-
petrezselymet
-
sót, borsot
-
citromlevet
6. Tálalás
Vedd ki a karfiolt a sütőből, hagyd kissé kihűlni, majd tálald a krémes szósszal.