A sütés nélküli ananászos cheesecake egy különleges desszert, amely a klasszikus cheesecake krémességét a friss, trópusi ananász ízével ötvözi. Tökéletes választás a meleg nyári napokra, amikor valami finom édességet szeretnél készíteni anélkül, hogy bekapcsolnád a sütőt.

Ez a desszert az európai cheesecake hagyományát és a trópusi gyümölcsök frissességét egyesíti. Az ananász – amelyet gyakran a trópusi gyümölcsök királynőjének neveznek – édes, enyhén savanykás ízével tökéletesen kiegyensúlyozza a krémsajt gazdag állagát.

A recept nagy előnye az egyszerűsége: nem igényel különleges konyhai eszközöket vagy cukrászati tapasztalatot.

Hozzávalók

Az alaphoz

• 2 csésze darált keksz (pl. Maria keksz)

• ½ csésze olvasztott vaj

A krémhez

• 2 csésze krémsajt (szobahőmérsékleten)

• 1 csésze kristálycukor

• 1 teáskanál vanília kivonat

• 2 csésze aprított, jól lecsepegtetett ananász

• 1 csésze habtejszín

• ¼ csésze porcukor

Elkészítés

ADVERTENTIE

következő »»

ADVERTENTIE