Hozzávalók (10 tekercshez):
5 db friss tésztalap (lasagne)
500 g gomba
3 szelet sonka
50 g vaj
50 g liszt
40 cl tej + további 10 cl
40 g Grana Padano sajt + 20 g a tetejére
1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
só és frissen őrölt bors ízlés szerint
Elkészítés
